野菜の栽培、栄養素、料理、など、野菜の魅力を伝えていくブログです

ジャガイモの実

イッシー、ジャガイモを採りにいったら面白いものみつけたよ。

ミッシー先生、なんですか~?

これだよ、これはジャガイモの実だよ。

ジャガイモの実
ジャガイモの実

えっ、ジャガイモって実ができるんですか???
初めて見ました。

ジャガイモは、地下にイモを作るという方法で、子孫を残すようになり、そのため、実の中にある種からの繁殖に頼る必要がなくなったのだよ。
種による繁殖が必要ないため、ジャガイモの花には生殖能力がないものが増えたらしい。
ジャガイモの花には、雌しべと雄しべの両方がついているけど、生殖能力がとても低いため、花が咲いても受粉せず、実がつかないことが多いのだよ。

へー、すごいめずらしいんですね!
食べられるんですか?

残念ながら、実成熟のものは、どくがあるようだから食べない方が良いね。

そうなんだ~、
めずらしい実なので、捨てちゃうのは、もったいないですね!
そうだ、サッシーに食べさせましょう!
きっとダイジョブ、問題ないです!!

・・・ぱたぱたっ、